Соленые сырники

Обожают мои всевозможную выпечку,пирожки .Сырники тоже не исключение

Творог-300 гр

Картофель варений-3 шт средних

Яйцо-3 шт

Вареная морковь-1 небольшая

 Лук-1 небольшой

укроп

Перец

Соль

Мука-2-3 ст.л

Морковь и картофель потереть на терке,лук порезать мелко,укроп измельчить.Вбить яйца,добавить творог,поперчить,посолить.Все хорошо перемешать

Добавить муку и снова перемешать

Сырники обвалять в муке и жарить  на медленном огне с обеих сторон

Подавать со сметанкой))

смачного от Арины