Тефтельки:
Фарш-300 гр
Рис-4 ст.л(сырой)
Лук-1 шт
морковь-1 небольшая (потереть на мелкой терке)
перу
соль
Яйцо-1 шт
Все смешать ,накрутить тефтельки,обвалять в муке и обжарить их на сковороде.
Картофель-1 кг
Морковь-200 г
Лук-200 гр
Соль
Перец
Вода кипяченная
На дно казанка налить пару ложек растительного масла.Насыпать почищенную и порезанную на кусочки картофель,морковь и лук
сверху высыпать тефтельки
Залить водой,посолить,поперчить. И поставить на маленький огонь на 1 час
А вот через час
Смачного от Арины
Немає коментарів:
Дописати коментар